+7 (903) 729-29-32 * для заявок: pk@dvpmos.ru * Ежедневно * Москва, Проспект Мира, 150 * ИНН 772579749330
Готовим профессионально на полевой кухне с 2008 года!
от 100 рублей за порцию
Все вкючено
Одноразовая посуда
+ порция хлеба
+ чай
Организация мобильных пунктов питания
в полевых условиях
Оказываем услуги общественного питания согласно ГОСТ Р 30390-2013 (МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ).
Обращаем внимание на стандарты используемые при приготовлении блюд на полевой кухне: Минимальное время для приготовления пищи необходимое для консервированных продуктов при наличии кипятка в котлах: 50-55 мин, в том числе подготовка полевых кухонь к работе 15 мин. Подготовка пищевых концентратов 10 мин. Закладка готовых продуктов в котел и заведения до кипения 10-15 мин. Закладка мясных консервов, варка до готовности 15 мин.
Наша специализация - обслуживание массовых мероприятий
Организуем выездное питание, приготовление блюд, раздачу/подачу еды и напитков.
-
-
- Готовим на полевой кухне с выездом
- Набор посуды + Чай + Хлеб бесплатно к каждой порции
- Готовим стационарно с доставкой готовой продукции
- Большой выбор оборудования: гриль, мангалы, шатры и тд
- Собственная производственная база
- Бесплатная аренда термосов
Классическое меню полевой кухни
-
-
- Щи
- Каша пшенная, перловая, овсяная
- Мясной суп
- Овощное рагу
- Бульон с гренками
- Гречневая каша с вареными сосисками
- Рыбный суп
- Гречневая каша с жареными сосисками
- Солянка сборная суп
- Картофель вареный с зеленью
- Гречневая каша с тушенкой
- Макароны с сосисками "По-Флотски"
- Перловая каша с тушенкой
- Рис с овощами
- Картофель с тушенкой
- Картофель отварной с сосисками
- Макароны «По Флотски» с тушенкой
- Рис с сосисками
Готовим нестандартные блюда на полевой кухне
Указана стоимость приготовления горячего питания за порцию из расчета на 100 / 1000 человек.
-
Состав: Молодой картофель, Тушенка, Лук репчатый, Чеснок
110 / 100 руб. порция
-
Состав: Говядина, Яйцо куриное, Лук репчатый, Молоко
150 / 110 руб. порция